より天然に近い環境下で育ったうなぎの中から、その時期最高品質のものを選んで使用。熟練した職人が裂き、火力調整の難しい備長炭ですべて手作りで焼き上げています。蒲焼き、白焼、まぶしをご賞味ください。
- 住所
- 長野県岡谷市本町3丁目10−10
- 電話番号
- 0266-23-0407
- 定休日
- 毎週火曜日(祝日の場合翌日)
- 営業時間
- 11:00~14:15(L.O)・17:00~20:15(L.O)
- 駐車場
- 20台
- HP
- http://ouna.co.jp/
より天然に近い環境下で育ったうなぎの中から、その時期最高品質のものを選んで使用。熟練した職人が裂き、火力調整の難しい備長炭ですべて手作りで焼き上げています。蒲焼き、白焼、まぶしをご賞味ください。